التخطي إلى المحتوى

فوائد شرب ماء الشعير متعددة وكثيرة ، فحبوب الشعير لها فائدة في علاج الكثير من الأمراض لاحتوائها على الألياف الغذائية والفيتامينات أضف إلى ذلك احتوائها على مضادات الأكسدة التي تمنع نمو الجذور الحرة ، لذلك عن طريق موقع الحريف نشرح الفائدة التي تعود عليها. للإنسان عند شرب ماء الشعير ، وكيفية تحضيره ، والضرر الذي هو نتاج عن تناوله.

فوائد شرب ماء الشعير

الشعير من الحبوب التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية الذائبة ، بالإضافة الى انه من الحبوب التي كان الإنسان القديم يزرعها في بداية العصور ، والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها الشعير: 10٪ بروتين ، 1٪ دهون ، 78٪ كربوهيدرات ، 10٪ ماء لذلك فهي تعد من أهم مصادر الغذاء.

أثبتت بعض الدراسات أن للشعير فائدة في الوقاية من الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة أضف إلى ذلك دوره الفعال في علاج الكثير من الأمراض. ومن أهم فوائد شرب ماء الشعير ما سوف نقوم بذكره:

1- تحسين نسبة السكر في الدم

إن تناول كوب من ماء الشعير له دور فعال في دعم تكوين البكتيريا (Bacteria) الموجودة في الجهاز الهضمي ، وهذا الصنف او النوع من البكتيريا (Bacteria) النافعة يحسن نسبة السكر في الدم وبالتالي يؤدي إلى خفض نسبة السكر في الدم ، وتأثير ذلك على ماء الشعير يدوم لساعات قليلة ، ومضادات الأكسدة الموجودة في الشعير تعين على التحكم في نسبة السكر.

إقرأ أيضاً: علاج نزلات البرد وسيلان الأنف بالطرق الطبيعية والأدوية

2- صحة الجهاز الهضمي

يحتوي ماء الشعير على العناصر غذائية وألياف غذائية ، مما يجعله من المشروبات التي لها دور فعال في علاج مشكلات الجهاز الهضمي من حيث الإمساك والإسهال والتهاب المعدة. يحتاج جسم الإنسان كذلك إلى وجود الألياف الغذائية لتسهيل مرور الغذاء والاطعمة من المعدة إلى المعدة.

من فوائد شرب ماء الشعير زيادة السوائل في جسم الإنسان خلال الإسهال ، لتعويض الماء المفقود ، أضف إلى ذلك دوره في إعادة ترسيخ الأملاح في الجسم ، واحتواءه على الألياف الغذائية يقي من مخاطر الإصابة بالسرطان. الأمراض ، أضف إلى ذلك دورها في الحد من إفراز الصفراء ، وبالتالي يترتب عليه الوقاية من حصوات الكلى.

3- تقوية الجهاز المناعي

يعد الشعير من الحبوب الهامة التي تحتوي على مضادات الجذور الحرة ، أضف إلى ذلك احتوائه على الفيتامينات وخاصة فيتامين سي الذي يتكون من الكثير من مضادات الأكسدة للقضاء على الالتهابات نتيجة الفطريات والبكتيريا وغيرها.

للاستفادة من فوائد شرب ماء الشعير ، يوصى بتناول ماء الشعير مع إضافة بعض قطرات الليمون أو البرتقال لزيادة نسبة فيتامين سي ، وفي حالة انتظام ذاك المشروب يعين على التقوية والتعزيز. المناعة التي تزيد من قدرة جسم الإنسان على التعامل مع الأمراض.

4- ضبط الكوليسترول

تحتوي حبوب الشعير على بعض المواد الكيميائية التي تسمى توكول التي تعين في السيطرة على كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ، أضف إلى ذلك دورها في تقوية القلب والأوعية الدموية ، كما تعين مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الشعير على منع نمو الجذور الحرة لمنع تكون الخلايا السرطانية.

بينما تأتي فوائد شرب ماء الشعير من احتوائه على ألياف غذائية تعين في التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم مما يقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض على سبيل المثال أمراض القلب والدم وغيرها.

إقرأ أيضاً: أسباب ظهور الغازات في البطن

5-الوقاية من سرطان المعدة

هناك فوائد عديدة لشرب ماء الشعير لدوره في الوقاية من مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة على سبيل المثال سرطان المعدة ، وقد ثبت ذلك عن طريق إحصائية أجرتها مجلة Gastroenterology أن الكثير من الدراسات أثبتت فاعلية الشعير في زيادة عمر مرضى سرطان المعدة.

من بين 21 دراسة بحثت في فوائد شرب ماء الشعير ، 580،064 من الأشخاص الذين استهلكوا تقريباً 10 جرامات من الألياف الغذائية الموجودة في الشعير يوميًا ساعدوا في الحد من الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 44٪.

6- إنقاص الوزن

تعين الألياف الغذائية الموجودة في ماء الشعير على تحسين عملية الهضم ، أضف إلى ذلك زيادة الإحساس بالشبع لأطول مدة زمنية ممكنة وبالتالي يترتب عليه انخفاض الشهية وبالتالي يؤدي إلى فقدان الوزن. لذلك يوصى بشرب ماء الشعير بشكل مستمر وبدون انقطاع للاستفادة من فوائده.

أيضا في حالة الرغبة في إنقاص الوزن ينبغي على الإنسان أن يدخل ماء الشعير في نظامه الغذائي ، وذلك لأنه يتكون من كمية كثيره من الألياف الغذائية وكمية قليلة الى حد كبير جداً من الدهون ، لذلك من فوائد شرب ماء الشعير السمنة كثيرا. خسارة.

7- صحة الجلد

تحتوي حبوب الشعير على كمية كثيره من مضادات الأكسدة التي تعمل على محو السموم من الجسم وتنظيفها وبالتالي يترتب عليه زيادة صحة البشرة ونضارتها وحمايتها من المشكلات المتعلقة بالحبوب والشيخوخة والتجاعيد وترهيب البشرة وغيرها.

8- المحافظة على الكلى

من فوائد شرب ماء الشعير أنه يؤدي إلى فعالية بعض مدرات البول ، حيث يؤدي شرب كوب من ماء الشعير إلى إدرار البول ، وبالتالي يترتب عليه طرد السموم من الجسم وبالتالي يعمل على الحفاظ على صحة الكلى.

بينما في حالة حصوات الكلى ، فإن شرب كوب من ماء الشعير يعين على التخلص من هذه الحصوات بمرور الوقت ، أضف إلى ذلك دوره في الحفاظ على نسبة الأس الهيدروجيني في الجسم وبالتالي يترتب عليه جعله قلويًا ويساعد على منع المثانة و مشكلات المسالك البولية.

طريقة تحضير ماء الشعير

عقب الاطلاع ومعرفة على فوائد شرب ماء الشعير لابد من التعرف على كيفية تحضيره عن طريق ما سوف نقوم بذكره:

  • أحضر نصف كوب من حبوب الشعير.
  • 1 لتر ونصف من الماء.
  • قشر الليمون أو البرتقال.
  • ملعقتان من العسل الأبيض للتحلية.
  • تغسل حبوب الشعير جيداً.
  • ضع لتر ونصف من الماء على النار.
  • عند الغلي ، أضيفي حبوب الشعير أضف إلى ذلك قشر الليمون أو البرتقال.
  • اتركي الخليط على النار لفترة نصف ساعة.
  • تصفية الحبوب والقش من الماء.
  • ضعي مقدار ملعقة واحدة من العسل الأبيض للتحلية.
  • الآن المشروب جاهز للخدمة.

إقرأ أيضاً: فوائد الشعير المسلوق للكلى

موانع شرب ماء الشعير

على الرغم من الفائدة العديدة لشرب ماء الشعير ، إلا أنه يضر أحيانًا ببعض الأشخاص. من بين المحاذير:

  • ينبغي على الأشخاص المصابين بحساسية القمح أو الداء البطني الابتعاد عن ماء الشعير أو حبوب الشعير لاحتوائها على الغلوتين.
  • في حالة تناول الشعير بقدر كثيره ، ربما تتسبب أن يتسبب ذلك في إصابة الانسان بأمراض الجهاز الهضمي على سبيل المثال الإمساك والإسهال.
  • ينبغي على المرأة الحامل الابتعاد عن تناول ماء الشعير لما له من تأثير سلبي على لبن الأم ، مما يؤثر على التغذية الصحية للطفل.
  • تحتوي حبوب الشعير على مواد تعمل كمضاد للتغذية ، مما يؤدي في بعض الحالات إلى سوء الهضم ونقص الامتصاص الكامل للعناصر الغذائية من الأطعمة على سبيل المثال الحديد والزنك والكالسيوم.

فوائد شرب الماء متعددة وكثيرة للغاية وتساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة أضف إلى ذلك بعض الفائدة الأخرى ، لذلك ينبغي شرب الكمية المناسبة للاستفادة منها.

فوائد شرب الشعير على الريق فوائد مشروب الشعير للجنس فوائد شراب الشعير مع الليمون فوائد الشعير المغلي للكلى فوائد مشروب الشعير الغازي للكلى فوائد الشعير للمفاصل فوائد شرب الشعير قبل النوم كمية شرب ماء الشعير.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.